De slijmvliezen zijn ons eerste afweerstation. Het zijn die organen en weefsels die met name contact hebben met ‘buiten’. Daarom ‘darmen en meer’: het maagdarmkanaal (van-mond-tot-kont), huid, longen, KNO-gebied, ogen, vagina, blaas en gewrichten.
Deze weefsels en organen staan in directe verbinding met elkaar, en informeren elkaar als er iets mis is. Voor hun specifiek functies heeft ieder orgaan zijn eigen flora of microbioom. Zo hebben we op de huid andere bacterien dan in de darmen of in de mond. Dit zijn goede bacterien als ze op de juiste plaats aanwezig zijn. Ze ondersteunen onze gezondheid. 

De slijmvliezen hebben naast hun ‘locale’ functie ook een algemene functie, namelijk bescherming en het detecteren van gevaar. Hiervoor is er een directe link met het stresssysteem, zodat bij afwijkingen of gevaar direct actie kan worden ondernomen. Dit is een wisselwerking.

Zo kan het zijn dat darmverstoring zich uit in de huid. Of dat stress zich uit als buikpijn. Of een allergie kan ontstaan door een onjuiste spijsvertering.